Se, un giorno, ci incaricassero di assemblare il casting dell’ Isola dei Golosi, la parte dell’ Oste la assegneremmo, senza concorso, per chiamata elettiva, a Roberto Gobbi.Non tanto per una questione di fisiognomica anche se, bisogna dirlo, Roberto ha, nello specifico, le phisique du role che si richiederebbe, in ...continua

Tra quelle latitudini e quei paralleli che si alternano tra la Bassa e le Grave di un Friuli sempre più antropizzato, si possono ancora trovare delle enclave dove la memoria contadina, resa epica dai racconti di Carlo Sgorlon, ha resistito in maniera egregia, superando l’abbrutimento di sgnappa,  nebbie & outlet ...continua

Echi di muggiti lontani ci avevano già segnalato questa enclave ghiottona sulle prime pendici della porrettana, là ove le arie petroniane vanno stemperandosi verso le vicine colline toscane.

Confessiamo che la recente attribuzione della stella cometa & gommata ha indubbiamente favorito il virare di quel rabdomante del gusto che guida le ...continua