Forse saranno  gli allarmi Draghi & Tremonti di una crisi di cui non si riesce ancora a tratteggiarne i contorni.Forse sarà il trend della riscoperta delle tavole informali.Forse ci sarà anche il terreno di coltura adatto, in una pedemontana che vuole un po’smarcarsi dagli spiedi spesso scontati del ...continua

Antonia Klugman potrebbe essere nostra figlia, o meglio, potrebbe essere la figlia che ogni padre, un po’ gourmet, vorrebbe avere.

La sua faccia pulita, il suo entusiasmo e il suo talento tutto ancora da declinare compiutamente tra fuochi e pignatte, sono quei  tratti positivi che auguriamo di avere ai tanti giovani ...continua

Nel Veneto centrale se qualcuno, una sera, lancia l’idea di “andare tutti al Terraglio” rischia di passare, a farla facile, per cacciatore di lucciole con lanterne.Tuttavia siamo a Bassano del Grappa, nel vicentino orientale, laddove la main street, ovvero la Marosticana,  presenta anch’essa, ai suoi bordi,  presenze viarie, ma ...continua