GELLIUS - Oderzo (TV)

Questa è una storia che parte da una pietra miliare anzi, siamo in piena archeologia gastronomica, pur se la Cucina di Alessandro Breda è piacevolmente moderna, con spunti intriganti e divertenti.

Un Ristorante come il Gellius bisognava veramente inventarselo.Spesso si legge che, per rivitalizzare polverosi  musei all’ attenzione di un’