AL PASSO - Campalto (VE)
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The real version
Ci sono posti dove si va perché si mangia bene digerendo pure il fatto che il titolare non sia proprio un simpaticone che ti mette a tuo agio (la citazione è ampiamente leggibile tra le righe).Ci sono luoghi in cui il fascino è tale, empatia del titolare inclusa, che poco importa se poi la digestione è un po' più laboriosa.Ci sono locali in cui il binomio funziona alla grande e si fa bingo sia tra i piatti che con le quattro chiacchiere del durante e dopo teatro.
Con Massimo de al Passo funziona così, e ci si diverte ogni volta.
Campalto, uno dei tanti suburbia mestrini, potrebbe fare da sotto-sfondo alla prosa disincantata dei moderni romanzieri che raccontano il nord.est del terzo millennio, da Romolo Bugaro a Tullio Avoledo.
Il primo desiderio di uno che nasce a Campalto è, probabilmente, quello di approdare altrove. Il primo (e forse unico) desiderio di chi vi arriva da fuori è di fiondarsi al 118 di passo campalto.
La filosofia di Massimo è addirittura basic. Sul testo cartaceo si narra che qui si tratta solo pesce fresco e nazionale. Lui ci aggiunge di suo che il pesce ha 24 vite e ...continua
Categoria: Schede Ristoranti · Regione: Veneto
A' CREATURA
Finalmente !
Oggi è entrata in sala parto, cioè in tipografia.
400 pagine con 600 photo tirate in 4000 copie.
Uscita prevista il 24 marzo, per cui sarà nelle librerie dopo circa una settimana.
A buon rendere, allora. ...continua
Categoria: Sararlo in Edicola · Regione: Veneto
PECCATI DI GOLA ... A TREVISO
Quattro passi per Treviso, la capitale della Marca gioiosa et amorosa. Qualche indirizzo goloso tra un panino alla porchetta, una "mozza in carrozza", un osteria gestita da ... nanetti. Si narra di Franco De Pieri, il "Cartier" dei formaggi; delle ricercate etichette "crucche" di Michele Bressan; dei buoni piatti di ...continua
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OSTERIA TERRAGLIO - Bassano del Grappa (VI)
In genere si racconta del futuro di un locale. Oggi, 28 Febbraio 2010, un' insegna chiude, ma questo non è un epitaffio.
Dopo oltre dieci anni di onorata militanza sulla non certo facile piazza bassanese (dove si erano ritagliati un meritatissimo posto al sole), Momi e Maurizio Tomassini calano le serrande ...continua
Categoria: Schede Ristoranti · Regione: Veneto
OSTERIA DEL BACCALA' - Stra (VE)
Sull' ultimo numero di Papageno vi è un nostro contributo che racconta l' Osteria del Baccalà, un piacevole locale a Stra, sulla Riviera del Brenta, regno incontrastato di Linda Cacco. Papageno è una bella rivista bilingue (italiano e tedesco) diffusa trimestralmente in tutta la regione Alpe Adria (quindi, oltre al ...continua
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