Ciclotimia sensoriale

Riferita al Gourmet trendy che si eccita solo per l' ultimo grido di gola. Può essere oggi il Foie gras, domani la Trippa di gallina, a seguire soggetto pure di essere capace di votarsi con fedeltà imperitura alla rucolatta anni '80, qualora tornasse di moda il vintage culinario.