Dizionario Sararlo-Italiano

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Risultato della ricerca

AMARCORD (trentanni a tutta Gola)

Powered by Sararlo 30 Apr 2006

Una specie di autodafè, lungo i percorsi delle emozioni provate per le tavole (e i personaggi) del nostro Paese. Un Amarcord scritto, comunque, più con il cuore che con il resto. Pubblicato su IDR viene qui orgogliosamente riproposto.

L’Educazione Gastronomica è un po’ come l’educazione sentimentale e, per ognuno di noi, ...continua

Categoria: Sararliche

OSTERIA FRANCESCANA - Modena

Powered by Sararlo 28 Apr 2006

Massimo Bottura è stata la seconda uscita su Il Gastronomo Riluttante

Commentare la Cucina di Massimo Bottura rinvia a quel refrain del Carosello che fu:  “.. sssembra facile!”. Perché questo? Ma perché si tratta di una Cucina estremamente piacevole, stimolante, divertente, plurisensoriale ma, ma con qualche difficoltà.

Mi spiego meglio. Cominciano a ...continua

Categoria: Sararlo Graffiti · Regione: Emilia Romagna

AGRITURISMO DI VIA GIARDINO - Crespignaga di Maser (TV)

Powered by Sararlo 24 Apr 2006

Un simpatico Agriturismo con aspirazioni new age. Un connubio insolito.

La promozione del fenomeno agrituristico affonda le radici nei roaring ’80, gli anni dell’edonismo reganiano, con il fine alto e nobile di salvaguardare presidi di cultura materiale et agricola che, altrimenti, erano a rischio di estinzione in un’ epoca di nascente ...continua

Categoria: Sararlo Graffiti · Regione: Veneto

Tags: Agriturismo

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nato dall'incrociarsi
di racconti scritti e visivi,
in un luogo di confine tra
un Vittoriale Gastronomico
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Confraternita Cavalieri delle Calandre
in punta di trapano e forchetta

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