Dizionario Sararlo-Italiano

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Circus Gourmet

Sorta di cupola, vera o presunta, di penne professionali, o amatoriali, volontarie, analfabete che, in maniera più o meno sincronizzata, si muove da opinionista o semplice consumatrice, tra le tavole di Enotria. Trova speculare compagnia in palati accademici o ruspanti, slow o fast furious, tutti comunque dotati di assortita cilindrata gastrica che compongono il cosiddetto "nocciolo duro" che fa sfondo, supporto, a volte immagine della migliore ristorazione italiota e internazionale.

Questo sito è un Minotauro Virtuale,
nato dall'incrociarsi
di racconti scritti e visivi,
in un luogo di confine tra
un Vittoriale Gastronomico
e il Paese dei Gastrobalocchi

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