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OSTERIA TERRAGLIO - Bassano del Grappa (VI)

Powered by Sararlo 28 Febbraio 2010. Commenti (11) ·
OSTERIA TERRAGLIO - Bassano del Grappa (VI)

In genere si racconta del futuro di un locale. Oggi, 28 Febbraio 2010, un' insegna chiude, ma questo non è un epitaffio.

Dopo oltre dieci anni di onorata militanza sulla non certo facile piazza bassanese (dove si erano ritagliati un meritatissimo posto al sole), Momi e Maurizio Tomassini calano le serrande per inventarsi una storia altrove.

E' consuetudine, quando si racconta di un ristorante, che se ne illustrino le tentazioni presenti e a venire.

Qua andiamo retrò, senza pudore. Una Bassano Graffiti quanto mai attuale, che si aggiornerà, tra alcune settimane, sui colli marosticensi, dove i nostri eroi hanno già avviato un progetto che aspetta solo di nascere e di emettere i primi vagiti al piatto, di cui vi racconteremo appena possibile..

E se si tratta di vagiti come ci raccontano le foto del recente passato, nel futuro vediamo solo ulteriori promesse,

Galleria fotografica

Categoria: Schede Ristoranti · Regione: Veneto

Tags: Maurizio e Momi Tomassini - Scampi di memoria

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Commenti da 1 a 10 di 11 | Next | Last
mauri e momi

11
grazzie
12.12.10 | ore 18:56
grazzie giancarlo oggi mi sono fermato a leggere questo blig.anche se molto in ritardo quello che avete scritto mi commuove all'inverosimile,ma non abbiamo perso la nostra grinta e stiamo dimostrando che la nostra schelta pur difficile ci sta dando già delle belle emozioni provare per credere.E POI NON SIAMO COSI' SPERDUTI in baciotto a tutti
sararlo

10
Re:
11.03.10 | ore 19:16
Arnaldo, amo le sfide, no problem.
Se poi il premio è la cucina (e la cantina) di Momi e Maurizio credo ne valga la pena.
arnaldo

9
Re:
11.03.10 | ore 18:21
beh,auguro loro il successo che hanno avuto a Bassano. Certo Giancarlo che ti voglio proprio vedere raggiungerli.Pur per un avventuriero come te nelle campagne venete, qui dovrai salire su e giu' per cocuzzoli sperando d'imbroccare la stradina giusta.......
sararlo

8
Re:
10.03.10 | ore 20:19
@arnaldo
è un mix delle cose che dici tu.
Da quel che ho capito io, Maurizio e la sua Momi, a Bassano, avevano raggiunto il massimo di quanto poteva offrire loro quel locale, non essendone proprietari. Sui colli vicentini perderanno il giro delle ombre dei pensionati e quello dei bamboccioni e delle sgallettate da Commissario Pepe. Dovrebbero mantenere quello della buona e vasta clientela gourmet che hanno saputo crearsi in questi anni, su basi contrattuali e di lavoro diverse. Buona fortuna a loro, comunque.
arnaldo

7
Re:
10.03.10 | ore 17:18
Tappo Bar...mamma mia....un posto fuori dal mondo,lontanissimo dai centri abitati, proprieta' di un'altro bassanese (assicuratori).
sicuro invece che fosse in scadenza il contratto d'affitto, e chiedessero un'aumento spropositato???
Fosse cosi' si aggiungerebbe un'altra perla al desolante centro storico, cimitero di negozi chiusi ed abbandonati.
sararlo

6
Re:
05.03.10 | ore 17:41
@ arnaldo
La chiusura è stata dettata da altri motivi. Diciamo il desiderio di sperimentare una nuova avventura imprenditoriale.
Nello specifico il locale ha sempre lavorato molto e bene. Tra l' altro, nella vicina piazzetta, il parcheggio era abbastanza agevole. Una curiosità. Nonostante fosse collocato in un target medio alto con una clientela prevalentemente giovanile, il Terraglio lavorava tutto il giorno. In particolare era una delle mete preferite del "giro di ombre" caro ai pensionati. Proprio per venire incontro a loro, Maurizio aveva selezionato dei vini che, senza tanti richiami di etichetta, erano ideali nel rapporto qualità prezzo.
arnaldo

5
Re:
05.03.10 | ore 08:39
Spiace l'ennesima chiusura. Ma Bassano rimane una citta' morta, con scarsi e pochi parcheggi che ti fanno passare la voglia di andarci. Ne è prova le decine di negozi chiusi ed abbandonati.In bocca al lupo per il nuovo progetto.
sararlo

4
Re:
02.03.10 | ore 08:46
@ Maurizio61
Da quello che ho capito il nuovo locale sarà all' interno di un rustico in cima ad un cocuzzolo posto sui colli tra Marostica e Breganze. Prima vi era una roba che si chiamava "Tappo Bar", non male come insegna. Non potrà esserci più l' atmosfera del Terraglio. Si tratta di un Ristorante con qualche camera. Ovviamente, con Momi in Cucina e Maurizio in Cantina, tutto il resto dovrebbe proseguire al meglio come è sempre stato sinora.
Si parla di fine aprile, primi di maggio.
maurizio61

3
Re:
01.03.10 | ore 16:57
Meritavano questo ricordo. Il Terraglio ha divertito tutti. La mattina trovavi il giro dei pensionati. A pranzo quelli di lavoro. Tardo pomeriggio cominciava "il giro giusto".
La sera le compagnie erano sempre allegre e si è sempre mangiato bene. Da quello che ho sentito la nuova sede non potrà essere così. Si trova tra i colli. Sarà probabilmente un ristorante più normale. Spero non cambi la cucina della Momi. Anzi, forse avrà il tempo di dedicarsi di più a nuovi piatti, senza dimenticarsi dei tanti buoni fatti sino adesso. Auguri.
sandra

2
Re:
01.03.10 | ore 12:31
Mi sono sempre divertita sia che fosse il bicchiere al banco che seduti a tavola. Speriamo di ritrovarli presto.
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