Dizionario Sararlo-Italiano

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Maoismo gustativo

Appiattimento generalizzato di gusti e vivande. La massima espressione la si ebbe negli anni '70 con l' uso estensivo di panna posta a maritarsi ovunque, dalle semiomonime penne agli abbacchi, coratelle o foie gras.

 

Questo sito è un Minotauro Virtuale,
nato dall'incrociarsi
di racconti scritti e visivi,
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un Vittoriale Gastronomico
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Confraternita Cavalieri delle Calandre
in punta di trapano e forchetta

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