Dizionario Sararlo-Italiano
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Ripescaggi a tutto stivale
Apprezzato eclettismo di chi, pur saldamente ancorato al suo territorio, usa e valorizza contaminazioni di altre regioni. Leggasi, ad esempio, Paccheri in Friuli o Bigoli nell' arido Aspromonte.
Questo sito è un Minotauro Virtuale,
nato dall'incrociarsi
di racconti scritti e visivi,
in un luogo di confine tra
un Vittoriale Gastronomico
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