Dizionario Sararlo-Italiano

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DAL VERO - Badoere - TV

Powered by Sararlo 19-Aug-09 12:06

Ivano Mestriner è un bel tomo. Chi si occupa di gastromondo sa che, per molti Chef, 1 o 2 piatti simbolo li accompagneranno per il resto della loro vita professionale. Prendete Gualtiero Marchesi; il suo Risotto con la foglia d'oro è il primo riflesso pavloviano che vi viene alla mente,

Categoria: Sararlo Graffiti · Regione: Veneto

OSTERIA DEL MINESTRAIO - Rastignano di Pianoro (BO)

Powered by Sararlo 24-Jun-09 10:35

Serata esilarante. Ho giocato "a moscaceca" con il buon Piero, da perfetto (?) bloggarolo, cogliendo in lui, progressivamente, un misto di sospetto e di piacere da oste della buona condotta, la sua. La conferma, però, conoscendolo, appunto, alla ceca, della sua bravura e della sua passione ... con un' unica "fissa" - webbarola

Categoria: Sararlo Graffiti · Regione: Emilia Romagna

Tags: Muccapazza

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di racconti scritti e visivi,
in un luogo di confine tra
un Vittoriale Gastronomico
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in punta di trapano e forchetta

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