Una segnalazione curiosa di Vizzari su l' E'. Il desiderio di provare un piatto, non trovarlo. Tornare apposta ... con la complicità (comprensiva) dello Chef. 

In terra di Giuliette e Romei  vi sono tentazioni che vanno ben oltre i cuoricini del Peynet: è una piccola eldorado gastronomica in cui tra Bacco ...continua

Scritto per Peperosso, la memoria non ci sovviene se poi fece in tempo ad essere pubblicato o meno, stante la chiusura immantinente ed improvvisa della Zagat maccheronica.

Di Ivano Mestriner e del suo piccolo paradiso Dal Vero le cronache gastrointernaute se ne sono forse occupate per prime allorquando, sul finire del ...continua

A vederlo, Alex Lorenzon vi ricorda « The Passion », ma non volevamo accennare all’opera di Mel Gibson, bensì a  passione vera, quella tra pignatte e fornelli, che vede il nostro, da sempre, in prima linea.Autoctono doc. Alex ha percorso un curriculum tutto locale, abbellito da un lungo stage ...continua

Indubbiamente la proposta è un po' vintage, stante anche il suo status di Locale Storico d' Italia. Tuttavia, la curiosità di visitarlo, almeno una volta, nacque dalla conversazione con Paolo Granzotto, già Vice Direttore de Il Giornale e cresciuto sulle ginocchia di Montanelli, quando venne invitato a presentare la sua ...continua